習近平總書記3月6日下午看望參加全國政協十三屆五次會議的農業界、社會福利和社會保障界委員，并參加聯組會，聽取意見和建議。習近平強調要全面落實糧食安全黨政同責，嚴格糧食安全責任制考核，主產區、主銷區、產銷平衡區要飯碗一起端、責任一起扛。要優化布局，穩口糧、穩玉米、擴大豆、擴油料，保證糧食年產量保持在1.3萬億斤以上，確保中國人的飯碗主要裝中國糧。要保護農民種糧積極性，發展適度規模經營，讓農民能獲利、多得利。制止餐飲浪費是一項長期任務，要堅持不懈抓下去，推動建設節約型社會。

習近平指出，耕地是糧食生產的命根子，是中華民族永續發展的根基。農田就是農田，只能用來發展種植業特別是糧食生產，要落實最嚴格的耕地保護制度，加強用途管制，規范占補平衡，強化土地流轉用途監管，推進撂荒地利用，堅決遏制耕地“非農化”、基本農田“非糧化”。農田必須是良田，要建設國家糧食安全產業帶，加強農田水利建設，實施黑土地保護工程，分類改造鹽堿地，努力建成10億畝高標準農田。要采取“長牙齒”的硬措施，全面壓實各級地方黨委和政府耕地保護責任，中央要和各地簽訂耕地保護“軍令狀”，嚴格考核、終身追責，確保18億畝耕地實至名歸。

當前，我國糧食安全面臨增產難度加大與損失浪費嚴重并存。我國要牢牢把住糧食安全主動權，把中國人的飯碗牢牢端在自己手上，必須堅持開源與節流并重，增產與減損并行，多措并舉保障糧食安全。珍惜糧食，既要治理“舌尖上的浪費”，更要減少糧食產后損失。節糧減損等同于糧食增產，是增加糧食有效供給的“無形良田”。

全國糧食行業持續多年開展了農戶科學儲糧專項、“糧安工程”建設、“智慧糧庫”建設，以及原糧“四散”運輸、糧食適度加工、優質糧食工程等專項行動，在糧食收購、儲藏、運輸、加工、消費等環節取得了明顯的減損成效。

來源：新華社、人民網、經濟日報、中國發展網等